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杯面清淡的同时，鱼贝类的鲜味恰到好处的会津·喜多方风味的酱油味汤完成了。

以猪肉提取物为基础，结合了干鲣鱼的鲜味

使用两种口味的浓口酱油来扩大味道，用姜汁调味。

面条是指表面有吊丝，与汤结合得很好的扁面条。

配菜是叉烧、鸣人、孟玛、葱。

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